Kuzu
250 g
turp
250 g
Aksesuarlar: Soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda beyaz şarap, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda, bol miktarda, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda Koyun eti ve turp çorbası nasıl yapılır 1 Koyun eti 30 dakika suda bekletin, yıkayın ve sıkın Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 kuzu 3 Turpu yıkayın ve 4 Turpları soyun ve küçük parçalar halinde kesin 52 küçük parça seçin 610 tane karabiber seçin 7 dilimlenmiş zencefil 8 adet yeşil soğan, dilimler halinde kesilmiş 9 Tüm malzemeleri elektrikli düdüklü tencereye dökün 10 Soya sosu, beyaz şarap, tuz ve tavuk özü ekleyin 11 Uygun miktarda su ekleyin 12 Güveç düğmesine basın 1330 dakika pişirin, sadece bip sesi