Yengeç Mantarı
138 g
Eski ördek
190 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, tavuk tozu Yengeç aromalı mantar ve eski ördek çorbası uygulaması 1 İçindekiler: yengeç aromalı mantarlar. 2 Malzemeler: yaşlı ördek. 3 Yengeç mantarlarını 30 dakika suda bekletin. 4 Toplayın, yıkayın, boşaltın ve bir kenara koyun. 5 Ördek bacaklarını ve kanatlarını yıkayın, bir çorba kabına koyun, uygun miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte kaynatın. 6 Örtüyü açın, ördek bacaklarını ve kanatlarını kaldırın, suyu dökün ve ördek bacaklarını ve kanatlarını yıkayın. 7 Ördek bacaklarını ve kanatlarını bir cam tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin. 8 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın. 9 Kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 2 saat pişirin. 10 Aç, 11 Yengeç mantarlarını ekleyin. 12 Uygun miktarda tavuk tozu ekleyin. 13 Uygun miktarda sofra tuzu ekleyin. 14 Tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte 3 dakika pişirin. 15 yangını söndürmek için. 16 Bir çorba kasesine koyun ve servis ettikten sonra tadını çıkarın (* ^ __ ^ *) Hehe ...