Aşama 1
Gece kantini görenler bu patates salatasına aşina olmalı, Gui Shu denedi ve çok iyi. Basit ve lezzetli.Adım 2
Küçük parçalar halinde kesilmiş patatesAşama 3
Patatesler tencerede buharda pişirilir ve çubuklarla tek bir dürtmeyle nüfuz edebilecek kadar buharda pişirilir. Tembel olmak için mikrodalga buharlı pişiriciyi 10 dakika kullanın. Her neyse, pişirilirse sorun değil. (Yaklaşık 10 ila 15 dakika sürer. 5 dakika denedim. Patatesleri doğradığınız sürece pişmez)4. adım
Salatalıkları dilimleyin ve havuçları dilimleyin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir. Az miktarda tuz hafifçe salamura edilir.Suyu yaklaşık 20 dakika çıkarın.Adım 5
Sosis ve soğan doğrayın6. Adım
Buharda pişirilmiş patatesleri çıkarın ve onları patates püresi olarak ezin (IKEA, patates püresi yapımında uzmanlaşmış bir poke'a sahiptir. Satın alamıyorsanız, patatesleri soğumaya bırakın ve taze saklama çantasına atın. Ayağınızla üzerine basıp sopayla dövebilirsiniz. Neyse, ben Ezilmesini isteyin çamur isteyin) Sonra soğumaya bırakın7. Adım
Birinci adımda 3. ve 4. adımlarda kullanılan her şeyi atın, bir çorba kaşığı mayonez, öğütülmüş karabiber, bir çay kaşığı zeytinyağı ve tuz koyun ve karıştırmaya başlayın. Ben yaşlı ve mutluyum. Ve çamurlu kovalamaca? (Hiç çiğ soğan yemeyen çocuk ayakkabıları için lütfen bana güvenin. Onları gerçekten deneyebilirsiniz. Çiğ soğanlar gerçekten tatlıdır, tahriş edici veya baharatlı değildir. Lütfen soğanı neden ısıtmadığımı sormayın. Soğanlar lanet olsun, patates salatası karıştırılamaz)8. Adım
Bu adım yemeye hazır görünüyor, ! Güzel bir şekil istiyorsanız, sadece bir kalıp kullanarak güzel bir şekil koyun ve onu bir restoranda satabilirsiniz, sizce ne kadar eder? (Bu ailemizin en önemli yemeği. Ben yedikten sonra Xiao Clever bunu yazmak ve bir bıçakla paylaşmak zorunda kaldı. Aslında yüz isteksizim!)9. Adım
Yeni kitap "Ben Senin Yemeğin" piyasada. İlk defa, en popüler yemeğimi bir kitapta derledim ve yiyecekler, duygular ve hikayeler hakkında kişilik ve cesaret dolu bir dilde konuştum. Kitabın tamamı düzen tasarımı, yemek fotoğrafçılığı ve kısa makaleler içeriyor. , Hayalet ve Shu'nun "sıcak" ve "sao" tarzını keskin ve canlı bir şekilde somutlaştırıyor. Jingdong, Dangdang, Amazon ve Tmall "Ben senin yemeğinim" araması yapıyor ve daha fazla sürpriz kesinlikle görülmeye değer.