Soya Sütü Ayı Pufları - Yemeği
Puflar çok popüler bir tatlıdır.Günümüzde geleneksel puf uygulamasını bozar ve daha besleyici ve sağlıklı olan net kırmızı soya sütü içerir ve tatlı veya yağlı olmayan güçlü bir fasulye aromasına sahiptir! Ayı şekli yapıldıktan sonra, yüz değeri çok daha yüksektir ^ _ ^ 1. Puf kısmı Soya sütü 160 gram Tereyağı 70 gram tuz 2 gram Düşük toz 100 gram Yumurta sıvısı 110-150 gram 2. Doldurma kısmı (soya sütü) Soya sütü 200 g yumurta sarısı 2 parça şeker 30 g Mısır nişastası 25 peynir 200 g 3. Dekorasyon Pişmiş Soya Unu Doğru miktar Siyah ve beyaz çikolata Doğru miktar
Aşama 1
Tereyağı, soya sütü ve tuzu kaynayana kadar ısıtın ve ocağı kapatın.
Adım 2
Az unu dökün ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Her seferinde hamur ve yumurta sıvısı tamamen birleşene kadar yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve ardından bir kez daha ekleyin ve son olarak hamur 4 cm ters üçgen duruma gelene kadar karıştırın.
4. adım
Ayının başını ve kulaklarını çerçevelemek için hamuru krema poşetine koyun, fırını 5 dakika boyunca 200 derecede önceden ısıtın ve 40 dakika 180 derecede pişirmek için orta ve alt tabakaya yerleştirin.
Adım 5
Soya sütü materyalindeki soya sütü, mısır nişastası, yumurta sarısı ve şeker birleşene kadar tamamen karıştırılır.
6. Adım
Düşük ateşte kalın olana kadar ısıtın.
7. Adım
Yumuşatılmış peyniri ekleyin ve iyice karıştırın ve soya sütü servis edin.
8. Adım
Soya sütü malzemesi, küçük, keskin köşeli bir boru ağzı olan bir krema poşetine konur.
9. Adım
Ayının altını yerleştirin ve soya sütünü sıkın.
10. adım
Siyah ve beyaz çikolata, düşük sıcaklıkta (60 dereceyi geçmeyecek şekilde) doğranır ve eritilir.
11. adım
Pişmiş pufları çıkarın ve siyah ve beyaz çikolata sıvısıyla süsleyin.
Adım 1/2
Soya unu serpin bir oyuncak ayıdır.
13. adım
Bitmiş ürün 1
14. adım
Bitmiş ürün 2
Adım 15
Bitmiş ürün 3
16. adım
Bitmiş ürün 4
