Ev yapımı tofu - Yemeği
Her yaşa uygun lezzetli bir besindir.Özellikle mevsimsel değildir ve her mevsim yenebilir. Tofu, Çin halkının beslenme bilgeliğinin kristalleşmesidir ve fasulyenin çeşitli mutfaklarda yeri vardır. soya peyniri 300 gram havuç Yarım yeşil biber 1 parça Siyah mantar Doğru miktar Doubanjiang Doğru miktar Zencefil 2 tablet tuz 1 çay kaşığı Beyaz şeker 1 kepçe Su nişastası Doğru miktar biber Doğru miktar soğan Doğru miktar
Aşama 1
Tofuyu üçgenler halinde kesin ve bir kenara koyun.
Adım 2
Sıcak tavaya yağı dökün, yağ kızardıktan sonra dilimlenmiş tofu küplerini ekleyin. Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın ve servis yapın.
Aşama 3
Havuç ve yeşil biberleri yıkayıp üçgenler halinde doğrayın, küçük parçalar halinde su-yağ mantarı yırtın, soğanları kesin ve zencefili kıyın.
4. adım
Kalan yağı tencerede bırakın, su teresini ekleyin ve bir süre karıştırın, ardından zencefil ekleyin ve kavurun.
Adım 5
Yeşilbiber, havuç dilimleri, siyah mantar ve soğanı ekleyip bir süre soteleyin.
6. Adım
Kızartılmış soya peyniri küplerini dökün, tadına göre tuz ve şeker ekleyin. Biraz su ekleyin ve lezzete yardımcı olması için yaklaşık 3 dakika pişirin.
7. Adım
Su nişastasını takın.
8. Adım
Biber serpin, suyu yüksek ateşte toplayın ve servis yapın. Patates salatası
önceki
Okara Wowotou
Sonraki
