Osmanthus ağacından biraz yoğun osmanthus kesin
Osmanthus çiçeklerini dikkatlice koparın ve tencereye koyun.
İki kaşık tuzu eşit olarak koyun, eşit şekilde karıştırın, 20 dakika bekletin, itici
Temiz su ile temizleyin
Bekleme için suyu kontrol edin ve boşaltın
Nemi kontrol ettikten sonra temiz bir kap alın ve bir osmanthus tabakası koyun.
Bir kat bal ekleyin
Osmanthus ve bal, kap dolana kadar arka arkaya birkaç kez
Üstünü örtün ve fermente etmek için buzdolabına koyun.Üç ila beş gün sonra yenebilir.Süresi ne kadar uzun olursa o kadar tatlı ve zengin olur.