Limonlu muhallebi sosu (bütün yumurta) - Yemeği
Yumurtaları, nişastayı ve şekeri bir araya koyun ve iyice karıştırın
Süt ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve iyice karıştırın ()
Muhallebi ezmesini orta ve küçük ateşte eşit şekilde pişirin ~
Muhallebi ezmesini orta ateşte pişirin ve tencerenin yanında küçük kabarcıklar göründüğünde, ısıyı değiştirin ve karıştırmaya devam edin ~~
Kalınlaşana kadar karıştırın, ardından ocağı kapatın ~~~ Aslında, tercihinize göre durumu seçebilirsiniz. Daha ince olmak istiyorsanız, daha az pişirin ve isterseniz daha çok pişirin () Rum yapabilir Isıyı kapattıktan sonra veya sıcaklık çok yüksek olmadığında ekleyin.
Pişmiş muhallebi sosunun soğumasını bekleyin, ardından limon suyunu sıkın, iyice karıştırın ve kullanım için buzdolabına koyun.
Çeşitli tatlı dolgular olarak kullanılabilir
