Kullanım için malzeme tozunu eleyin. Temiz bir çelik leğen alın, malzemeyi koyun ve elektrikli bir mikser ile eşit şekilde karıştırın, yapışkan olana kadar çırpın, toplandığında ipek gibi kayacaktır. Elenen malzemeyi ekleyin, bir spatula ile karıştırın, ardından malzemeyi zeytinyağını dökün ve hamuru iyice karıştırın.
Garnitür olarak doğranmış yeşil soğan ve domuz ipi serpin. Elektrikli tencereye 2 bardak su ekleyin, buharda pişirme rafını takın, kapağı kapatın ve su kaynayıp buhar görünene kadar düğmeye basın, kapağı açın, kek kalıbını elektrikli tencereye koyun, kapağı kapatın ve buharlamaya başlayın. Yaklaşık 25 dakikalık buharlamadan sonra, anahtar zorla kapatılır ve tüm genişleme başlar ve bambu şişler yapışmadan yerleştirilebilir. ( ´ )
Yöntem de çok basit, pasta organizasyonu çok yoğun. Buharda pişirilmiş kek, masum bir bebeğin yanakları gibi beyaz ve yumuşak bir yüzeye sahiptir, düşük kalorili ve daha sağlıklıdır. Domuz ipi ve doğranmış yeşil soğan tuzludur, tatlıdır ve yağlı değildir!
Bu tuzlu, tatlı ve yumuşak tadı için nostaljik.
muzlu kek