Kızılcık Kapkekleri - Yemeği
Bu tarif, eroin Sensen Weibo tarifi içindir. Onu kendim görmek için mutfağa koydum. Bu tarifin küçülmemesi veya batmaması harika. 60 gramdan fazla yumurta 5 şeker 70 gram Düşük toz 95 gram Limon suyu 5 damla Süt 75 gram Mısır yağı 40 gram
60 gr'ın üzerinde sadece 5 adet yumurta kullanıyorum, yumurtanın beyazını ve sarısını ayırıyorum, yumurtanın beyazına 5 damla limon suyu koyup donduruyorum
Önce süt ve mısır yağını karıştırın
Düşük toz karışımını eleyin ve ardından yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın
Daire çizmeyin
Dondurulmuş yumurta beyazlarını çırpmak için şekere üç kez ekleyin.
Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı ezmesi ile üç kez karıştırın
Karıştırdıktan sonra bir kağıt bardağa dökün
Hamuru bir kağıt bardağa dökün ve birkaç kızılcık serpin
Fırını 150 derecede on dakika önceden ısıttıktan sonra orta tabakayı 45 dakika pişirin.
Lezzetli
Şifon Kapkekler
önceki
Sıfır Başarısız Şifon Kapkekler
Sonraki
