Malzeme hazırlama
20 gr süt ve 20 gr deniz topalak suyunu ısıtın, 26 gr tereyağında eritin ve bir kenara koyun.
Yumurta beyazlarını ve yumurta sarısını ayırın; yumurta beyazlarını ıslanana kadar beyaz şekerle çırpın, yumurta sarılarını üç kez ekleyin ve çırpma teli kaldırıldıktan hemen sonra şekil 8 kaybolmayana kadar çırpmaya devam edin. Düşük tozu eleyin ve bir spatula ile kuru toz olmadan eşit şekilde karıştırın, eritilmiş tereyağını spatula boyunca hamurun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın. BEN:
Kalıp yağlandıktan sonra kek hamurunu dökün ve hafifçe çalkalayın, önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 175 ° C'de 10 dakika pişirin-15 dakika 150 ° C'ye çevirin
Pişmiş pastayı çıkarın ve soğumaya bırakın.
150 gr deniz topalak suyuna 250 gr ev yapımı yoğurt ekleyin, karıştırın ve soğutulmuş kap keki ekleyin.
Lezzetli deniz topalak suyu yoğurtlu kekler hazır.