Deniz yılan balığı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil dilimleri, 15 gr sarımsak, 3 arpacık, 1 kırmızı biber, 2 hafif soya sosu, 20 ml istiridye sosu Kızarmış deniz yılan balığı yöntemi 1 Deniz yılanbalığının iç organlarını çıkarın, suyu temizleyin ve kontrol edin 2 Bir inçlik parçalar halinde kesin ve biraz tuzla yaklaşık 10 dakika marine edin 3 dilim zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri, yeşil soğan dilimler halinde, biberler kırılır 4 Tavaya ısıtmak için uygun miktarda bitkisel yağ koyun 5 Yılan balığı tavaya koyun ve kızartın 6 Yüzeydeki kabuk eti sıkılana kadar kızartın 7 Hazırlanan yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı tencereye koyun ve birkaç tane karabiber koyun 82 çay kaşığı istiridye sosu ekleyin 920ml hafif soya sosu, 10 Son olarak tencereye su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve pişene kadar pişirin 11 Bitmiş ürün yükleme