Yeşil Soğan Pastırmalı Çörekler#Buğday Mutfak Yemek Tenceresi# - Yemeği
Tereyağı hala biraz sert olduğunda küpler halinde kesin ve ardından doğal olarak yumuşatın.
Un, tuz ve kabartma tozunu birlikte eleyin ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin
Karıştırmak için elle yoğurun, gevrek ve taneli
20 gram yumurta sıvısı ve 50 gram su ekleyin ve spatula ile karıştırın (ayrıca yumurta sıvısını bir fırça için saklayın)
Doğranmış pastırma ve yeşil soğan
Unu ekleyin, hamur haline getirin
Doğrama tahtasına biraz un serpin, hamuru yuvarlak bir sıra yapın ve sekiz veya altı parçaya kesin.
Küçük kırmızı tencereyi ve fırın tepsisini önceden ısıtın, tüm hamur sırasını yerleştirin ve kalan yumurta karışımını hamurun üzerine sürün,
Üzerini örtüp 20-25 dakika pişirin
Soğan kokusu dolu, pastırma kokusu
Altın kahverengi olana kadar pişirin ve çıkarın, siz de deneyebilirsiniz~
Tamamlanmış ürün
çok kokulu
Bugünün yemekleri burada paylaşılıyor, takip edin, mutluluğu birlikte paylaşın!
