bıldırcın yumurtası
400 g
Aksesuarlar 1 yumurta, 400 gr Şangay yeşili, tuz, şeker, hafif soya sosu, soya sosu, istiridye sosu, beş baharat tozu ve mısır nişastası Aile birleşimi yumurtaları uygulaması 1 yumurta ve sebze hazırlamak 2 Tencerede soğuk su altında yumurta ve bıldırcın yumurtasını pişirin ve soyun. 3 Bir tavaya yağı dökün ve% 80 sıcak olana kadar ısıtın, yumurtaları ekleyin ve kaplan derisi gibi ve altın rengi olana kadar kızartın. 4 Yağı çıkarın 5 Kaynayan su kabına biraz yağ ve tuz ekleyin ve Shanghai Qing'i kırılıncaya kadar haşlayın. 6 Yerleştirme 7 Tencereye su ekleyin, yumurta, tuz, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu ve beş baharat tozu lezzetli olana kadar pişirin. 8 Suyu toplamak için nişasta suyunu ayarlayın. Dörde bölünmüş 9 yumurta 10 Yumurtaları bir tabağa koyun, sosu dökün ve goji meyveleri ile süsleyin.