Hatmi Mousse Kek - Yemeği

Malzemeler

8 inç şifon kek

2 tablet

pamuk şeker

100 gram

Mango

100 gram

Matcha Çikolata

10 g

çikolata

60 g

Süt

160 ml

yumurta sarısı

Sadece 2

Taze süt

120 g

şeker

15 g

Badem

30 g

3 adet balık filmi

Hatmi mus kek nasıl yapılır 1 İki dilim kakao tozu şifon kek hazırlayın

2 Isinglass'ı ılık suda eritin

3 Bir tencereye süt ve çikolatayı koyun ve eriyene kadar kaynatın

4 Yumurta sarılarını çırpın, şeker ekleyin ve renk açılıncaya kadar çırpın. (Geçmesi daha kolay olan su ısıtması altında dövülebilir)

5 Balık jelatin solüsyonuna yumurta sarısı ekleyin

6 Çikolatalı süte ekleyin

7 Krem şantiyi solüsyona ekleyin

8 İyice karıştırın

9 Şifon pastayı köpük halkasına koyun

10 Aşağıdaki şekerlemeleri kodlayın

11 Mus çemberine köpüğü dökün

12 Buzdolabına koyun ve sertleşene kadar dondurun. (Donması 1-2 saat sürer ve en iyisi 8 saatten fazla buzdolabında saklamaktır. Özellikle, tarifteki balık jelatini tozunun farklı bileşenleri nedeniyle her bir köpüklü kek farklı bir ayar süresine sahiptir.) Pastayı buzdolabından çıkarın. Mus çemberini birkaç saniye sıcak bir havluyla örtün, köpük kolayca kalıptan çıkarılabilir

13 Pastanın üzerine küp şeklinde doğranmış çikolata, marshmallow ve badem serpin

Mei Cai ile Haşlanmış Domuz Kaburga
önceki
Yumurta soslu erişte
Sonraki
Ekmek makinesi pirinç keki
Hindistan Cevizli Sandviç Kafalı Kek
Kırmızı yağlı kavun enoki mantarını vuruyor
Köri Balık Topu
Kabak Susam Topları
Aquamarine etek fondan kek
Kızarmış Longxu Erişte
Susamlı Şekerli Yeşil Soğanlı Kurabiye
Kaya Şekeri Sidney Suyu
Yumuşak yapışkan fasulye ezmesi pirinç köfte
Tatlı ve ekşi kuru fasulye kaburga
Hill roll
To Top