Orijinal Şifon Kek - Yemeği

"Bugün özel olarak 8 inçlik bir şifon kek yaptım. Basit şifon ayrıca kahvaltı ve ikindi çayı için iyi bir seçim!" Yumurta sarısı hamur malzemesi
  • Düşük glütenli un 80 g
  • Pudra şekeri 30 g
  • yumurta sarısı 4
  • Süt 50 gram
  • Mısır yağı 30 g
Beze malzemesi
  • protein : 4
  • Pudra şekeri 40 g
  • Tatlılık Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 11: Önce yumurta beyazını ve sarısını ayırın, beyaza dikkat edin
  • 22: Yumurta sarısını, yağı, sütü ve şekeri bir leğene koyun ve yumurta sarısı olmadan iyice karıştırın.
  • 33: Sonra elenmiş düşük glütenli unu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
  • 44: Yumurta akına 40 gr beyaz şeker ekleyin ve elektrikle çırpma teli ile kuru halde çırpın.
  • 55: Yumurta beyazının 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve aşağıdan yukarıya doğru iyice karıştırın.
  • 66: Karıştırılmış hamuru kalan beze dökün ve aynı şekilde iyice karıştırın.
  • 7 Kek kalıbına dökün, kabarcıkları çıkarmak için iki kez sallayın
  • 88: Önceden ısıtılmış fırına koyun, 160 derece ısıtın, 35 dakika pişirin
  • 9 fırından çıktı, fırından çıktıktan sonra iki kez sallamayı ve ızgaraya ters çevirip soğumasını bekleyin.

İpuçları

Yumurta akı yağ ve su ile temizlenmelidir.
Yoğurt Şifon
önceki
Yoğurtlu Şifon Kek (6 inç)
Sonraki
Sütlü Şifon Kek
Üzümlü Şifon Kek
Orijinal Şifon Kek
6 inç şifon kek
Dut Şifon
Kupa Şifon Kek
Ketçaplı Şifon Kek
Taze mantarlı tavada kızartılmış domuz göbeği
Kaya Şekeri Domuz Knuckle
Püre taro topları
Kızarmış yılan balığı
Ev yapımı yapışkan pirinç
To Top