Mısır çantası - Yemeği
Ana malzemeler
- Mısır unu 150 gram
- un 150 gram
- Mısır taneleri 60 gram
- şeker 30 g
- Maya 3 gram
- Kabartma tozu 3 gram
- İhale bambu çekimleri Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Mısır unu ve un, hamur yoğurmak için şeker, maya, kabartma tozu ve uygun miktarda ılık su ekleyin.
-
2 Bir süre deneyin, yoğurun, açın, dikdörtgenler halinde kesin ve ortasına mısır tanelerini koyun.
-
3 Mısır tanelerini yuvarlayın.
-
4 Mısır koçanı şekline getirin.
-
5 Önce dikey çizgileri bastırmak için bir bıçak kullanın,
-
6 Sonra, mısır tanelerinin şekli çıkacak şekilde yatay şeritleri bastırın.
-
7 Yarım saat demlendirin, bir buharlayıcıya koyun ve buhara koyun.
-
8 Buharda pişirilmiş mısır ekmeği.
-
9 Taze ve yumuşak bambu filizlerini seçin ve dekorasyon için kaynar suyla haşlayın.
-
10 Hazırlanan mısır poşeti.
