1. Güzel kokulu kurutulmuş kırmızı biberi yıkayıp bir kenara koyun.
2. Kalın bağırsağı daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
3. Kurutulmuş kokulu geniş şeritler halinde kesin, zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve daha sonra kullanmak için kırmızı biberi dilimleyin.
4. Güzel kokulu zencefil ve sarımsak dilimlerini sıcak bir tavada yağ ile soteleyin, güzel kokulu ekleyin ve kurulayın.
5. Kızarana kadar kızartın.
6. Yağ bağırsakları ekleyin, uygun pişirme şarabı ekleyin ve kızartın, uygun miktarda tuz ve MSG ekleyin.