Tam Buğday Ülke Ekmeği - Yemeği

Yüksek glüten unu 150 g tam buğday unu 100 g tuz 5 g şeker 10 g bağıl gıda mayası 3 g su 180 ml kuru üzüm 1 el
  • 1. Su, un, tuz, şeker ve mayayı sırasıyla ekmek kovasına koyun

  • 2. Hamur işlevini seçin

  • 3. İlk programın sonunda kuru üzüm ekleyin

  • 4. Ekmek makinesini çalıştırmaya devam edin

  • 5. İki katı boyuta fermente edin, çıkarın, iyice yoğurun

  • 6. Üç eşit parçaya bölün

  • 7. Küçük bir hamur çıkarın ve bir şerit halinde açın

  • 8. Bir uçtan yuvarlayın, uçları biraz daha keskin yapın

  • 9. İkinci fermantasyon için fırına 40 dakika koyun.

  • 10. Unu çıkarın ve eleyin

  • 11. Torbayı kesmek için keskin bir bıçak kullanın

  • 12. Fırını 20 dakika 160 derecede önceden ısıtın

  • 13. orta tabakayı koyun

  • 14. yukarı ve aşağı hareket ettirin

  • 15. Lezzetli bir kepekli köy ekmeği

  • 16. Ben portakal kokuyum, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!

  • Danimarka rendelenmiş ekmek
    önceki
    Domuz İpi Ruloları
    Sonraki
    Tam Buğday Hindistan Cevizi Unlu Çörekler
    Pastırma Peynirli Frenk Soğanlı Ekmek
    Ev yapımı kruvasan kek (sarmak ve yaymak için kruvasan kek yapmak)
    Kepekli tost
    Şekersiz Tam Buğday Ekmeği
    Casda Muzlu Floss Ekmek
    Bal Çörekler
    Pirinç ocak ekmeği
    Üzümlü ekmek
    Ekmekli Karides
    Fasulye Ezmeli Ekmek
    Kakaolu Ekmek
    To Top