g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Önce manyok unu, Fransız ekmeği ununu ve kabartma tozunu karıştırın, eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun, bundan sonra A olarak anılacaktır. Daha sonra peynir tozuna tuz ve yağ ekleyip eşit şekilde karıştırın, bundan sonra B

2. 30 derece ılık su ve yumurta sıvısı karıştırıldıktan sonra karıştırılmış peynir tozu B kasesine dökün ve tekrar eşit şekilde karıştırın

3. Önceden karıştırılmış toz A'yı peynirli yumurta karışımına eleyin

4. Daha sonra, hamur haline gelene kadar karıştırdıktan sonra, naylon veya plastik torba ile kapatın ve buzdolabında bir saat saklayın.

5. Bir saat sonra çıkarın ve sıkma torbasına koyun, sıkma torbasının ağzını kesin, torbanın çapı yaklaşık 2,5 cm

6. QQ şeridi olmak için uzun bir şeridi sıkın

7. Bir daireye sıkıştırılmış QQ topu

8. Bu hamur yapışkan olduğundan ve sıktıktan sonra otomatik olarak düşmeyeceğinden, hamuru kırmak için biraz tapyoka unu daldırmak için parmaklarınızı kullanın ve ardından, şeklini ayarlamak için sıkılmış küçük hamuru parmaklarınızla hafifçe bastırın

9. 170 derecede 17-20 dakika pişirin

10. Çok şirin şekil