Chive yumurta kutusu - Yemeği
Pırasa Bir kedi yemek yumurtası 4 gram yemek unu Bir kedi karides kabuğu, bir veya iki gram yemek erişte, uygun miktarda yiyecek, istiridye sosu, tuz, tavuk uçucu yağı, uygun miktarda
1. Karidesleri ve yumurtaları kısık ateşte karıştırarak kızartın, kıyın
2. Erişte yapın ve yumuşattıktan sonra bir süre uyanın
3. Pırasayı ince ince doğrayın ve karides kabuğu ve yumurta ile karıştırın.İstiridye sosu, tuz, monosodyum glutamat ve susam yağı ile baharatlayın.
4. Uyanık hamurdan uygun miktarda alın ve cildi rulo yapın, pırasa dolgusunu koyun ve ardından cildi sıkıca katlayın.
5. Tavayı kısık ateşte pişirin, sık sık çevirmeye dikkat edin, yaklaşık dört dakika içinde düzelecektir.
6. İlk kez yapıldığı için çok güzel değil ama çok hoş kokulu
7. Ma Ma'ya götür
