1. Un ve uygun miktarda su ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin.
2. Pırasayı toplayıp yıkayın ve kurutun.
3. Yumurtaları kızartın ve doğrayın. Karideslerin kabuklarını suyla çalkalayın, erişte hafifçe ıslatın ve doğrayın.
4. Hamur bittikten sonra, bir hamur haline getirin
5. Pırasa, yumurta, karides, erişte, biraz tuz çiğ yağ ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve hamurun üzerine uygun miktarda dolgu koyun.
6. Sarın
7. Pişirmek için biraz elektrikli fırın tepsisi koyun.
8. Potun dışında! Parçalara ayırın ve bir tabakta servis yapın, çok lezzetli, evet!