Malzemeleri hazırlayın: 30 gram tatlı patates, 2 yumurta, 60 gram demirli bebek pirinç eriştesi, 2 gram shiitake mantarı ve karides kabuğu tozu.
Tatlı patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin.
Tencerede tatlı patatesleri 15-20 dakika buharda pişirin ve tatlı patatesleri tamamen pişene kadar buharda pişirin.
Ezilmiş tatlı patatesleri bastırın ve süzün, böylece preslenmiş tatlı patates püresi çok hassas olur ~
Preslenmiş tatlı patates püresi ekranın arkasındadır, küçük bir kaşıkla nazikçe kazıyın ~
Bebeğin yediği demir pirinç eriştesini tatlı patates püresine ekleyin. ipuçları: Bu sefer formül, pirinç eriştesi için özel olarak tasarlanmıştır, oran, gereksinimlere göre tamamlanması en iyi olmalıdır ~ Pirinç erişteleri farklı derecelerde ve markalarda olduğundan, pirinç eriştelerinin su emilimi farklı olabilir. Bu normaldir. İnce ise daha fazla pirinç eriştesi ekleyin, kalınlaşırsa daha fazla yumurta sıvısı ekleyin. Ayar yapmak için bunu yapın.
Ardından shiitake mantarı ve karides kabuğu tozu ekleyin.
Yumurtaları kaseye çırpın. İpuçları: Kız kardeşler bunu evde yaptığında, miktarı orantılı olarak azaltabilir veya artırabilirler. Örneğin, bir yumurta kullanılırsa, pirinç eriştesi ve tatlı patates miktarı, 30 gram pirinç eriştesi ve 15 gram tatlı patates ile uygun şekilde azaltılabilir. Lezzet arttırmak için kullanılan mantar ve karides kabuğu tozu, bitmiş ürünün etkisini etkilemeden kendi zevkinize göre artırılabilir veya azaltılabilir.
Bu kalın macunu yapmak için tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın.
Sıkma poşetini bir bardakla açın ve yumurta hamurunu dökün. İpuçları: Krema torbasını açıp pirinç unu hamurunu doldurmak daha temiz olacak ve her yere ulaşamayacaktır.
Pişirme kağıdını fırın tepsisine yayın, krema poşetinde yaklaşık 1 cm'lik küçük bir açıklık kesin ve küçük bir daire sıkın.
Bak! Atıştırmalık gibi hissettiriyor mu
Fırına koyun, üst ve alt borular 180 derece olup 10 dakika pişirin, tamamen pişince fırından çıkabilir ~ İpuçları: Ekstrüzyonun boyutu farklı olduğundan, pişirme süresi de farklı olacaktır, herkes gerçek olgunluğa tabidir ~ Pişirmeyin ~
Bakın ~ Küçük daireler çörek gibi mi görünüyor? Çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır pirinç noodle'ları bebeklerin en sevdiği atıştırmalıktır!
Fırını olmayan kız kardeşlerim merak etmeyin ~ Ben de herkes için tava versiyonunu denedim. Hiç sorun yok. Yapışmaz tavayı çıkarın ve yağı fırçalamadan küçük daireyi sıkın. Minimum ateşi açın, yavaşça pişirin ve şekillendirin. Daha sonra iyice piştiğinden emin olmak için ters çevirmeyi unutmayın.
Tavalı versiyon yapıyorsanız tekrar sormak istiyorum Açık alevin minimum sıcaklığı da çok yüksek Tava sıcakken ateşi kapatmanız ve alt kısmın peltemsi ve siyahlaşmaması için kalan sıcaklıkta pişirmeniz önerilir ~