Sote Meteor Hammer Kızarmış Tavuk Budu - Yemeği
Kanat kökleri yıkandı
Kemiğin bir ucundan kemiğe dairesel bir kesi yapın, ellerinize dikkat edin
Bir ucunu bir elinizle tutun ve bir daire çizin ve diğer ucundaki bıçağı kullanarak aşağı doğru bastırın
2 gram 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, uygun miktarda karabiber ve hafifçe turşu
600 gram tavukta bir torba kızarmış tavuk tozu kullanılıyor 1000 gramım yeterli
Kızarmış tavuk tozu kaplayın
Yağı tencereye koyun, çubuklarını yağ sıcaklığındaki sonuna kadar sokun, büyük bir balon yapın, tavuk bacaklarını koyabilir, orta ve küçük ateşe dikkat edebilirsiniz
Her tarafı sarı olana kadar kızartın, yaklaşık 9 olgun, çıkarın
Isıyı orta-yüksek ısıya ayarlayın ve ikinci kez yeniden kızartın, böylece tavuk tamamen pişer, derisi altın ve çıtır
Vay canına, o kadar güzel kokulu ki dış kola hassas ve içi yumuşak.
Bira ve kızarmış tavuk gerçekten mükemmel bir eştir
