Çift Dokuzuncu Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Yapışkan pirinç 240 gram
- Yapışkan pirinç unu 80 gram
- Şeker 100 gram
- Süt 150 bin
- Wolfberry Doğru miktar
- Osmanthus Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu ve şekeri karıştırın.
-
2 Sütü ekleyip eşit şekilde karıştırın ve ellerinizle yoğurun.
-
3 İyi karıştırılmış pirinç eriştesini eleyin.
-
4 Elenmiş pirinç erişteleri streç filmle örtülür ve 1 saat bekletilir.
-
5 Kalıbı hazırlayın.
-
6 Dinlendirilmiş pirinç eriştesini kalıba koyun ve düz olarak kazıyın.
-
7 Bir buharlayıcıya koyun ve ayarlamak için 10 dakika buharda pişirin.
-
8 Tamamlanmış Chongyang Kekini çıkarın ve ters çevirin, wolfberry ve osmanthus'u koyun ve 10 dakika boyunca buharda pişirin (ıslak gazlı bezle buharlı pişirici).
-
9 bitmiş ürün.
İpuçları
1. Pirinç eriştelerine su veya süt eklerken, iyice karışana kadar birkaç kez az miktarda ekleyin. 2. Buharlı pişiricideki gazlı bez, buharlı pişiricideki buharın Chongyang kekine nüfuz etmesini sağlamak içindir. 3. Su kısmı iyi yönetilmeli, daha yapışkan ve daha az kurudur. Dragon Meyveli Süt Sago
önceki
Çift Dokuzuncu Kek
Sonraki
