Mantar Dolması - Yemeği
"Shiitake mantarı ve et yeme şeklini değiştirin, buharda pişirin ve sağlıklı yiyin." Malzemeler
- Kıyma 150 g
- Shiitake 12 çiçek
- tuz Doğru miktar
- istiridye sosu 1 kepçe
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Şarap pişirme 1 kepçe
- nişasta Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Kıymayı şarap, nişasta, tuz ve yeşil soğanın içine koyun ve iyice karıştırın.
-
3 Shiitake mantarlarını yıkayın, köklerini makasla kesin ve doğrayın.
-
4 Kıymayı içine koyun ve iyice karıştırın.
-
5 Kıymayı shiitake mantarlarının üzerine koymak için bir kaşık kullanın.
-
6 Bir tencereye koyun, su kaynayınca ocağı orta ve kısın.
-
Yaklaşık 715 dakikada buharda pişirilir.
-
8 Tavadaki çorbayı tavaya dökün, istiridye sosu ve nişasta ilave ederek çorbayı koyulaştırın.
-
9 Shiitake mantarlarının üzerine dökün
İpuçları
Shiitake mantarları zaten çok tazedir, bu nedenle MSG eklemeye gerek yoktur. Kereviz Kızarmış Domuz Eti
önceki
Kızarmış tofu dilimleri
Sonraki
