patlıcan
300 gram
Patates
400 g
domuz eti
40 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Patlıcan haşlama patates cipsi uygulaması 1 Patlıcan ve patatesi soyup yıkayın 2 Geniş şeritler halinde kesilmiş patlıcan 3 Patatesler de aynı kalınlıkta şeritler halinde kesilir 4 Domuz etini şeritler halinde kesin, mısır nişastası ile karıştırın ve şarap pişirin 5 Güveç, yağ ve domuz eti ekleyin, biraz soya sosu ekleyin 6 Patates ve patlıcan dilimlerini ekleyin 7 Kızartma karıştırın 8 Uygun miktarda su ekleyin 9 Biraz tuz ekleyin 10 Haşlanmış çorbaya MSG ekleyin 11 Bak, çok yapışkan görünüyor. 12 Tencere dışında