Güller ve esmer şekerli kurabiye - Yemeği
Öncelikle tüm malzemeleri hazırlıyoruz: düşük glütenli un: 50 gr, çok amaçlı un: 150 gr, esmer şeker: 60 gr, yemeklik yağ: 100 gr, gül 20 gr, kabartma tozu: 3 gr, bütün yumurta sıvısı: 25 gr
Öğütülmüş esmer şeker, büyük topaklar bırakmamaya çalışın
Güllerin saplarını, yapraklarını ve organlarını çıkarın, sadece yaprakları
Yemeklik yağ, esmer şeker ve bütün yumurta sıvısını karıştırın
Tamamen entegre olana kadar karıştırın
Düşük glütenli un, çok amaçlı un ve kabartma tozunu karıştırın
Eleyin ve karışıma dökün
Gül ekleyin
Kuru toz kalmayana kadar silikon spatula ile karıştırın
Fırın tepsisini kalay folyo ile hizalayın
Midea'nın buharda pişirme ve pişirme makinesi, 180 derecede ön ısıtma yaparak grotto pişirmeyi seçiyor
25 gr hamur alın, ellerinizle yoğurun ve hafifçe bastırın, ardından düz bir daire oluşturmak için çatlak kenarlarını hafifçe sıkıştırın
Tüm yeniden şekillendirme tamamlandı, yerleştirirken boşluğa dikkat edin
İsterseniz, bir desen oluşturmak için bir çatalla yüzeye tıklayabilirsiniz.
Resimde görüldüğü gibi zahmetliyse unut gitsin haha
Önceden ısıtılmış Midea vapurunu, orta tabakayı koyun
Mağara pişirmeyi seçin, 180 derece, 15 dakika
Piştikten hemen sonra çıkarmayın ve 5 dakika pişirin.
Çok çıtır, çok tatlı değil ve birkaç parça daha yersen yağlı hissetmeyeceksin, harika!
