Malzemeler
domuz eti
1000 g
Turp
750 g
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, soya sosu, susam yağı, zencefil
Kıyılmış turp ve domuz eti köfte nasıl doldurulur 1 Kıyılmış turpları rendeleyin ve kaynar suda haşlayın.
2 Suyu sıkmak için her iki tarafı da soğuk suyla yıkayın.
3 Doğrayın.
4 Kıyılmış et, yeşil soğan ve zencefili leğene koyun.
5 Soya sosu, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre besleyin.
6 İçine doğranmış yeşil soğanı koyun, rendelenmiş turpları ekleyin ve doğranmış yeşil soğanın üzerine susam yağını dökün.
7 Uygun miktarda yağ koyun.
8 İyice karıştırın.
-
- Patlıcan kızartması
-
- Tavada kızartılmış ahtapot
-
- Buharda Pişirilmiş Taihu Yengeci
-
- Baharatlı paçalar
-
- Kızarmış saury
-
- Buharda pişmiş patlıcan ruloları
-
- Tuz ve Biber Yeşil Soğan Ruloları
-
- Ev yapımı basit süt çayı
-
- Meyve ve sebze salatası arabası-yaz rüyası yemeği
-
- Frenk soğanı ile kızarmış ahtapot
-
- Shacha Soslu Kızarmış Yengeç
-
- Kızarmış yosun paçaları
