Süt
220 ml
Yumurta
2 parça
Yüksek glütenli un
435 g
kuru üzüm
65 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 yemek kaşığı hazır maya tozu, 4 gr Kuru üzümlü tost uygulaması 1 Kuru üzümleri sıcak suya batırın, suyu kontrol edin ve fazla suyu emmesi için bir kağıt havlu kullanın. 2 Malzemeleri ve baharatları tartın. 3 Ekmek makinesinin kovasına süt ve yumurta koyun ve bir köşeye tuz koyun. 4 Şekeri koyun. 5 Zeytinyağı ekleyin. 6 Yemek çubuklarıyla hafifçe karıştırın. 7 Unu yavaşça dökün, tüm sıvıyı kapatın, unun üstüne kaşıkla bir delik açın ve hazır maya tozunu koyun. 8 Kovayı ekmek makinesine koyun ve kilitleyin, kapağı kapatın, özel bir yoğurma programı seçin, 10 dakikalık bir zamanlayıcı ayarlayın ve başlayın. 9 Avrupa usulü ekmeği seçin, hafif yanık rengi seçin, ağırlık için 750 g seçin ve başlayın. 10 Zil sesi ilk kez çaldığında kapağı açın ve kuru üzümleri ekleyin. Kapağı kapatın ve programın bitmesini bekleyin. 11 Ekmeği çıkarın, ızgaraya koyun ve biraz soğumaya bırakın. 12 Ekmeği ekmek makinesine tekrar koyun, kapağı kapatın ve ekmeğin kabuğunu yumuşatmak için yaklaşık 30 dakika sonra çıkarın.