g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Soyulmuş bir beyaz turp. (Deriyi soymanıza gerek yoktur. Çocuk kokudan hoşlanmaz, bu nedenle kabuğu çıkarılır)

2. Turpu ortadan kesin ve ince dilimler halinde dilimleyin.

3. Uygun miktarda tuz koyun, ellerinizle eşit şekilde tutun ve yarım saat marine edin.

4. Marine edilmiş suyu kurutmak için sıkın, uygun miktarda şeker koyun, ellerinizle eşit şekilde tutun ve yarım saat marine etmeye devam edin.

5. Şekerle sertleştirilmiş turpları sıkın, uygun miktarda şeker ekleyin ve yarım saat marine edin.

6. Toplam bir buçuk saat olmak üzere bir tuzlama ve iki şeker kürlemesinden sonra, beyaz turpu kurutun, biraz şeker, deniz mahsulleri soya sosu, sirke ve istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın. (Çocuklar baharatlı yiyecekler yiyemez, acı biber yağı ilave edilmez, isterseniz acı biber ekleyebilirsiniz.)

7. Son olarak biraz beyaz susam ekleyin.

8. Plakayı takın. Çıtır turp bu kadar basit.

9. Bir resim çekin ~