g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Un ve su, topaklanma şekli oluşturmak için çubuklarla karıştırın ve ardından pürüzsüz bir hamur haline getirin, 20 dakika daha nemli ve elastik bir şekilde uyanın.
2 Malzemeleri hazırlayın: domuz eti dolgusu.
3 Kişnişi yıkayın ve doğrayın.
4 Mantarı ıslatın, yıkayın ve kıyma şeklinde doğrayın, yeşil soğan ve zencefili doğrayın.
Et dolgusuna tavuk özü, susam yağı, soya sosu, tuz ve mısır yağı ekleyin.
6 İyice karıştırın.
Doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve mantarı ekleyin.
8 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
9 Doğranmış kişnişin içine dökün.
10 canlı et.
11 Hamuru küçük porsiyonlara bölün ve iyice yoğurun.
12 Küçük bir iksire çek.
13 Yuvarlak hamur tatlı paketlerine açın.
14 Uygun miktarda iç malzeme alın ve kabuğa koyun.
15 Yoğurun ve paketleyin.
16 Tüm köfteleri birer birer yapın.
Yüksek ateşte su kaynatın, pişirin ve servis yapın.
18 ayrıca birkaç kutu paketledi.
19 bitmiş resim.