Ana malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 45 gram
- Yapışkan pirinç 40 gram
- Erişte 20 gram
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi Doğru miktar
- Ev Yapımı Beş Fındıklı Dolgu Doğru miktar
Aksesuarlar
- şeker 30 g
- Mısır yağı 20 gram
- Süt 180 gram
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu, erişte, süt, mısır yağı, şekeri karıştırın ve iyice karıştırın - 2 adet düdüklü tencere
-
3 Suyun içeri akmasını ve incelmesini önlemek için, havadan 3 dakika sonra bir havzayı örtün -
4 Buharda pişirilmiş hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırmak için yemek çubukları kullanın. Sonra soğumasını bekleyin, buz kabuğu. -
5 Kar kabuğunu 25 gramlık porsiyonlara bölün -
6 dolgu 25 gramlık porsiyonlara bölünür (bire bir kar kabuklu) -
7 Beşli dolgular da 25 grama bölünmüştür (fotoğraf çekmeyi unutmuş) -
8 Başka bir yapışkan pirinç unu alın ve kek unu yapmak için kızartın Kek ununun kalıp duvarına eşit şekilde yapışmasını sağlamak için kalıba biraz kek unu serpin ve ardından fazla kek ununu dökün. Ardından sarılı karlı hamuru kalıba koyun. Tekrar bastır -
9 bitmiş ürün
İpuçları
1. Kek unu kızartılmış yapışkan pirinç unu olup, ana işlevi yapışmayı önlemektir. Ham yapışkan pirinç ununu bir tencerede kısık ateşte hafifçe sarı olana kadar karıştırarak kızartabilirsiniz. Kopyaladıktan sonra daldırıp tadabilirsiniz, mısır nişastası tadı yoksa pişmiş demektir. Bazen kek tozu ile lekelenmiş olsa bile, kar derisi hala çok yapışkandır.Bu sırada kar derisini buzdolabı bölmesine koyabilirsiniz.Kar tabakası buzdolabındaki sıcaklığa düştüğünde çok yapışkan olmayacaktır. 2. Karlı ay kekleri buzdolabında saklanmalıdır. Yaklaşık 3 gün saklanabilir. Daha uzun süre saklamak istiyorsanız, dondurucuya koyabilirsiniz. Yemeden önce buzdolabına koyun. 3. Karlı cilt buharlandıktan sonra, çeşitli renklerde modaya uygun karlı ay kekleri yapmak için karlı cilde biraz pigment ekleyin.
-
- Körili Sığır Eti
-
- Hızlı yağ azaltıcı akşam yemeği-körili tofu
-
- Köri pilav için lütfen kabak ekleyin
-
- Süper zengin köri balıklı udon erişte
-
- Kırmızı Dudaklı Kurabiye
-
- Kestane Kremalı Pasta Rulosu
-
- Pastırma ve patates ile haşlanmış tofu
-
- Teneke folyoda pişmiş beyaz taraklar ucuz ve yapımı kolaydır. O kadar lezzetlidir ki, kabuğu yutmak istersiniz!
-
- Biberli tavada kızartılmış tavuk
-
- Crucian dolması
-
- Kızarmış Domuz Muştası ve Soya Fasulyesi
-
- Ai Ye Haşlanmış Yumurta [Bayan Su Yanın Özel Mutfağı]
