Lezzetli ve lezzetli bir güzellik yemeği - Yer fıstığı haşlanmış domuz ayağı - Yemeği
"Güzelliği seven her kadının kolajene aşina olduğuna inanıyorum. Cildimizin% 70'ini oluşturuyor. Sadece cildin kalitesini doğrudan belirlemekle kalmıyor, aynı zamanda kemikler ve iç organlar üzerinde de büyük etkisi var. Böylesine önemli bir madde küçük haplarla desteklenmeli mi yoksa yiyeceklerden mi alınmalıdır? Aslında, makul öğünlerin akıllıca kombinasyonu, normal ihtiyaçlarımızı karşılayabilir, tıpkı günümüzün kokulu fıstıkla pişirilmiş domuz muşta gibi, lezzetliliğin tadını çıkarırken yeterli kolajen ile desteklenebilir. Yiyecek ve güzellik ikisine de sahiptir. Neden böyle şeyler yapmıyorsun? " Malzemeler
- Domuz ayağı 1
- fıstık 1 parça
- zencefil 1 küçük parça
- Arpacık 5 parça
- Biber 20 kapsül
- Yıldız anason 2 parça
- Defne yaprağı 2 tablet
- Şarap pişirme 4 yemek kaşığı
- soya sosu 2 yemek kaşığı
- Soya sosu 1 yemek kaşığı
- kristal şeker küçük bir parça
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuzun ayaklarını küçük parçalar halinde doğrayın, yıkayın ve bir saat boyunca temiz suda bekletin, fıstıkları başka bir küçük kapta yıkayın ve önceden ıslatın.
-
2 Sırılsıklam domuz ayaklarını durulayın, 5 dakika kaynar suda haşlayın ve sonra çıkarın Domuzun ayaklarının yüzeyindeki köpüğü yıkayın ve boşaltın.
-
3 Tüm baharatları hazırlayın, zencefili parçalara ayırın, yeşil soğanları yıkayın ve birbirine bağlayın.
-
4 Kaya şekerini kızartmak ve rengini değiştirmek için yağı sıcak tavaya dökün. Beyazlatılmış ve suyu süzülmüş domuz ayaklarını tavaya koyun, böylece domuz ayakları eşit şekilde şekerle kaplanır, ardından hafif soya sosu, eski yağ, pişirme şarabı dökün ve eşit şekilde karıştırın Domuz ayağı için kullanılmayan kaynar suya dökün.
-
5 Zencefil, taze soğan, biber, yıldız anason ve defne yaprağını yüksek ateşte ekleyip orta ve kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin, bu sırada biraz daha gözlemleyin, su miktarı yetersiz ise kaynayana kadar kaynar su ilave edin.
-
6 Servis yapmadan önce damak tadına göre tuz ve tavuk esansı ile baharatlayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
İpuçları
1. Domuz parmak eklemleri iyi yapılmazsa hoş olmayan bir kokuya neden olur Islatmak, kaynatmak ve yeterince pişirme şarabı eklemek bu kokuyu gidermeye yardımcı olacaktır. 2. Güveç süresi ne kadar uzun olursa, domuz ayakları o kadar yumuşak olur.Yapışkan ağzı çok iyi hisseder ve tadı için zaman çok kısadır. 3. Domuz ayakları kolajen bakımından zengindir ve yağ içeriği de yağdan daha düşüktür İnsan vücudundaki kolajen eksikliği insan yaşlanmasında önemli bir faktördür. Cilt kırışıklıklarını önleyip tedavi edebilir, cildin elastikiyetini ve dayanıklılığını artırabilir ve yaşlanmayı geciktirmek ve çocukların büyümesini ve gelişmesini desteklemek için özel bir öneme sahiptir, bu nedenle güzellik gıdası olarak da adlandırılır. 4. Yer fıstığı dalağı ve mideyi canlandırır, böbrekleri besler ve suyu uzaklaştırır, qi ve göğsü düzenler, çeşitli hastalıkları iyileştirir. Güveç, sadece besin maddelerinin yok edilmesini önleyen en iyisidir, aynı zamanda ılıklık, nemli tat, kötü tat ve kolay sindirim özelliklerine de sahiptir.Her yaşa uygundur. Tırtıl İpi Ekmeği
önceki
Kızarmış yuba
Sonraki
