Küçük Orman Cevizli Pirinç - Yemeği
Aslında, "Küçük Orman" daki her yemek, yemeği ve hayatı seven insanların birer birer denemek istediği bir şey olmalı. ben de. Ama her zaman Komori gibi orijinal ekolojik yeri bulmanın her zaman daha zor olduğunu hissediyorum, bu yüzden malzeme seçimi biraz sınırlı olacak. Elbette yapabileceğimiz tek şey, filmdeki orijinal tada yaklaşmak için elimizden gelenin en iyisini yapmak. "Cevizli pilav" demişken, pişirildikten sonraki his - gerçekten çok lezzetli. Öyle bir füzyon elde etmek için cevizin pirinçle harmanlandığı ortaya çıktı. Ceviz yüksek yağ içeriğine sahiptir (ceviz yağı sıkabilir mi ~) Pirince ilave edilmesi pirinci daha yumuşak ve daha güzel kokulu hale getirecektir. Bu yüzden belki pirinç pişirirken su miktarını azaltmalısınız.Aslında cevizleri özel parçalara ayırmayın, biraz taneli tutmak daha iyi olur! Bu yüzden Usuki'ye sahip olmak gerekiyor. Pirinç ceviz soya sosu deniz tuzu zeytin yağı
Pirinci yıkayın ve uygun miktarda su ekleyin.
Cevizleri soyup havan ve tokmakla ezin. (Pirinç: ceviz oranı yaklaşık 5: 1 dir, kendiniz ayarlanabilir)
Ezilmiş cevizleri pirinç suyuna dökün, uygun miktarda hafif soya sosu ve vanilya deniz tuzu ekleyin. (Biberiye limonlu deniz tuzu kullandım).
Pirinci normal şekilde pişirin. (Aslında, bir pirinç pişiricisi iyidir. Bir tabak pirinç kabuğu pişirmek için bir dökme demir tencere kullandım ve yarın salata ile karıştırmaya hazırladım)
Elinize zeytinyağı sürün, pirinç topları halinde yoğurun ve deniz yosunu ile örtün. (Zeytinyağının sadece ölçülü olması gerekir, aksi takdirde cevizin aromasını bastırır)
Küçük Orman Tatlı Pirinç Şarabı
Sonraki
