"Brownie, Amerika Birleşik Devletleri'nde çok yaygın bir aile tatlısıdır. Brownie'nin tadı bisküvi ile kek arasındadır. Bazıları onu bisküvi olarak sınıflandırır. Kek benzeri bir kalbi ve çikolatalı tatlısı vardır. Garip net görünüm. " Malzemeler
Tereyağı 60 g
bitter çikolata 70 g
kakao tozu 10 g
Toz şeker 50 gram
un 60 g
Yumurta 1 parça
Aksesuarlar
Badem 20 g
Kaşu 20 g
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Kaba çikolata ve tereyağı koyun.
2 Hepsi eriyene kadar su altında karıştırın.
3 Pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Suyu bıraktıktan sonra hafifçe soğumaya bırakın, yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Un ve kakao tozunu bir elekten geçirip iyice karıştırın.