Bükülmüş ekmek - Yemeği
"Haha, ekmek yapmakla gittikçe daha çok ilgileniyorum, bu bağımlılık yapıyor" Malzemeler
- Özel toz Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Gıda yağı Doğru miktar
- esmer şeker Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Kahverengi şeker kaynar su ile kaynatılır, ısındıktan sonra maya eklenir
-
2 Yemek yağı ekleyin (kesin bir kural yoktur, daha az değil, duyguya dayanır)
-
3 Un ekleyin ve bir top halinde yoğurun, tekrar tekrar yoğurun
-
4 zarı dışarı çekebilir
-
5 Fermantasyon 2 kat daha büyüktür
-
6 Küçük üniform bir maddeye çekin ve uzun bir şerit halinde sürün
-
7 Bükümleri örün, 2 kez fermantasyon için fırına bir kase ılık su koyun
-
8 Fermantasyondan sonra yumurta sıvısı sürün ve 15 dakika 180 derecede susam serpin.
-
9 bitmiş ürün
-
10 bitmiş ürün
-
11 bitmiş ürün
-
12 bitmiş ürün
-
13 bitmiş ürün
İpuçları
Sıcaklık her kişinin fırınına bağlıdır.Güneş varsa, filmi yoğurun ve mayalanması için doğrudan güneşin altında örtün, bu da zamanı hızlandırabilir. Çiçek yemeği paketi
önceki
