Malzemeler
siyah pirinc
200 g
Yapışkan pirinç
300 gram
Takviyeler, şeker, kuru üzüm, ceviz, pişmiş yer fıstığı ve yer fıstığı
Siyah pirinç keki yöntemi 1 Malzemeler: siyah pirinç, yapışkan pirinç, beyaz şeker, kuru üzüm, ceviz ve pişmiş fıstık
2 Siyah pirinci ve yapışkan pirinci yıkayın ve gece boyunca suda bekletin.
3 Kuru üzümleri, cevizleri ve pişmiş fıstıkları küçük parçalar halinde doğrayın.
4 Siyah pirinci ve yapışkan pirinci bir kaba koyun, buharlı pişiriciye uygun miktarda su koyun ve 40 dakika boyunca buharda pişirin.
5 Bu, buharda pişirilmiş siyah yapışkan pirinçtir.
6 Sıcakken şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Yaklaşık 30-40 derece sıcaklıkta bir süre kurumaya bırakın, kuru üzüm, ceviz ve fıstığı ekleyip iyice karıştırın.
8 Siyah pirinç kekinin tadını çıkarmak için buharda pişirilmiş siyah pirinci kaba koyun.
-
- Mantar Dolması
-
- Tavada kızartılmış mantarlar
-
- Pat salatalık
-
- Mantarlı Baharatlı Doğranmış Domuz Eti
-
- Peynir İpi
-
- Kung Pao Tofu
-
- Haşlanmış siyah balık filetosu
-
- Kaplan Derisi ve Tavuk Ayağı
-
- Mantarlı tofu
-
- İstiridye Soslu Yuvarlak Marul
-
- Erişte ile buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Kızarmış siyah balık külçeleri
