Siyah balık
650 g
soya peyniri
300 gram
Taze mısır
1
Kartaneleri
100 gram
Aksesuarlar: soğan, zencefil, tuz, 9g, yemeklik şarap, kaynamış su, 1000ml Lotus aromalı siyah balık çorbası nasıl yapılır 2 Bezelye yıkayın, onları temizleyin ve mısırları parçalara ayırın. 3 bir parça tofu 4 soğan ve zencefil bir kenara 5 Balıkları parçalara ayırın ve suyu bir kağıt havluyla emdirin. 6 dilim soğan ve zencefil 7 Tofuyu büyük parçalar halinde kesin 8 Tencereye uygun miktarda salata yağı koyun ve ısıtın. 9 Balığı soğan ve zencefil ile tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. 10 Balıklardan kurtulmak için biraz pişirme şarabı dökün, ardından 1000 ml kaynar su ekleyin. 11 Mısır dilimlerini ekleyin ve on dakika pişirin. 12 Tofu ekleyin, üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin. 13 Bezelye ve tuz ekleyin. 14 Uygun miktarda biber ekleyin.