Malzemeleri hazırlayın Lahana Çetesi (kök) Domuz göbeği Fotojenik olmayan baharatlar da var
İlk adım lahana bir bıçakla hafifçe vurmaya yardımcı olur (resimde) ve üç bölüme ayırır. İnce dilimlenmiş domuz göbeği
İkinci adım zencefil dilimleri ve domuz eti koyun ve hafifçe sarı kızartın, Kuru biber ekleyin ve kızartın İki yemek kaşığı soya sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın
Üçüncü adım lahanayı kızartın (yaklaşık üç dakika) dökün ve baharatlayın Soğan varsa lahananın arkasına ekleyin
Sadece çok lezzetli lahanayı kızartın