Ev Yapımı Sarı Kızarmış Balık - Yemeği
"Sarı şarlatan" olarak kısaltılan sarı şarlatan, bilimsel adı "ayak parmağı", özellikle Bohai Denizi'nde nispeten yaygın bir deniz balığı türüdür. İki kategoriye ayrılmıştır: büyük sarı şarlatan ve küçük sarı şarlatan. Her yıl Mart ve Nisan aylarında piyasaya çıkıyor, ancak şimdi bu sezon nispeten nadir. Plajdan gözleme ile getirilen taze küçük sarı şarlatanın yumuşak bir eti var.Plajdaki insanlar genellikle bu yemeği buğulama yaparak pişiriyor ve tadı çok lezzetli. Geri döndükten sonra, gözleme bizim yememiz için sabırsızlanıyor .. Ünlü isim: Hadi deneyelim! Küçük sarı şarlatan Doubanjiang Arpacık soğanı zencefil Sarımsak Acı biber Biber Şarap pişirme istiridye sosu tuz sıvı yağ MSG
Balıklar temizlenir ve bağırsakları alınır. Bir süre marine etmek için tuz, pişirme şarabı ve MSG ekleyin
Isıtmak için tencereye yağı koyun, tencereyi sotelemek için yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve uygun miktarda biber ekleyin. Fasulye ezmesi ile kızartın
Uygun miktarda su ilave edin ve üzerine sarı şarlatan sürün. Şarap, istiridye sosu, tuz (az miktarda sirke) pişirmek
Sarı şarlatan kaynatılır ve pişirilir, servis yapmadan önce sadece MSG ve kişniş ekleyin
