g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsaklı buharda pişirilmiş lif kabağı - Yemeği

Lif kabağı zengin besin değerine sahiptir.Cilt yaşlanmasını önlemek için B1 vitamini, cildi beyazlatmak için C vitamini ve diğer maddeler içerdiği gibi uzun süreli tüketimi nemlendirici ve güzelleştirici etkiye sahiptir. Ek olarak, lif kabağı düz ve tatlıdır ve genel nüfus tarafından yenebilir. Düzensiz adet kanaması, yorgunluk, balgam, astım, öksürük ve doğum sonrası süt sorunları olan kadınlar daha fazla yemeye daha uygundur. Kuaishou çorbasının ardından, bugün aynı zamanda çok tatlı ve lezzetli olan buharda pişirilmiş sarımsak yeme şeklini değiştirdim. Lif kabağı 1 Sarımsak 7 yaprak Darı baharatlı 1 parça Karides (isteğe bağlı) Küçük bir miktar soya sosu 2 kaşık (iki kez kullanın) istiridye sosu 1 kepçe nişasta Doğru miktar (kalınlaştırma için) tuz Yarım kaşık Tavuk Özü Biraz (eklenmeyebilir)

Lif kabuğunun kabuğunu soyup yıkayın ve kişisel tercihinize göre orta büyüklükte parçalara ayırın.Lofah bölümünde daha uygun olan birkaç kesim yapabilirsiniz.

Sarımsakları doğrayın ve baharatlı darıları doğrayın.

Bir tencerede yağı ısıtın, sarımsağı dökün ve birkaç kez karıştırın, hafif soya sosu, tuz ve az miktarda tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.

Lif kabağı kısmına kızarmış sarımsak sosu sürün.

Tencereye su ekleyin, lif kabuğunu soğuk suyu tencereye koyun, yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika buharda pişirin (çiğ kabartıp çubuklarla pişirin)

Buharda pişirilmiş lif kabuğundan çorbayı tekrar wok'a dökün, 1 çorba kaşığı istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin, çorbayı koyulaştırmak için su nişastasını dökün ve eşit şekilde karıştırın.

Sadece lif kabuğunun üstüne dökün.