Ev yapımı lif kabağı çırpılmış yumurta - Yemeği
ev yapımı bir yemektir. Her yıl yerim. Yememek yazın yemeye benzer. Yemek rekoru sezonu Lif kabağı 1 Yumurta 3 sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar Tavuk Özü Doğru miktar Sarımsak 2 yaprak
Lif kabağı soyulabilir ve şeritler veya ocak blokları halinde kesilebilir
Yumurtaları parçalayın, soğuk yağı tavaya dökün, çubuklarla sürekli karıştırın ve servis için şekillendirin. Yumurtaları çok eski kızartmayın.
Tavayı ısıtın, yağ ve sarımsağı ekleyin, dilimlenmiş lif kabuğunu dökün ve kızartın.Karıştırırken tavaya yapışmamak için biraz sıcak su ekleyin
Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartmaya devam edin, ardından yarım kase sıcak su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve su neredeyse kuruyana kadar pişirin
Daha sonra yumurtaları dökün, eşit şekilde karıştırın, az miktarda tavuk özü ekleyin, bir süre karıştırın, sonra tavadan çıkacaktır.
Ev yapımı lezzetli lif kabağı çırpılmış yumurta
