Turşu ile kızarmış kalamar - Yemeği
Burada çok fazla taze mürekkep yok, çoğu ıslatılmış. Kocanın yoldaşları, Zhejiang'dan buz küpleriyle taze kalamar getirdiler, bu da bize denizin kokusunu hissettirdi! Kalamar 170 g turşu 50 gram Zencefil 3 dilim Sarımsak 5 Salata yağı 10 g soya sosu 10 g
Aşama 1
Taze kalamar yıkayın ve bir kenara koyun.
Adım 2
Kalın parçalar halinde kesin, zencefili doğrayın ve sarımsakları dilimler halinde kesin.
Aşama 3
Güveçte ısıtın, yağı ekleyin, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
4. adım
Kıyılmış kalamar ekleyin ve kızartın
Adım 5
Kızarmış kalamar topla
6. Adım
Turşu ekleyin ve eşit şekilde kızartmaya devam edin
7. Adım
Soya sosu ekleyin ve kızartın
8. Adım
Yaklaşık üç dakikalık kızartmadan sonra sorun yok
9. Adım
Yükleniyor
10. adım
Yemeye başladı ... Hafif kek
önceki
