Shacha Karides Simmered Tofu - Yemeği
Kaynatma, baharatlara ve çorbalara malzemelerin eklendiği ve pişene kadar uzun süre kısık ateşte ısıtıldığı ve ana malzemelerin daha yumuşak olduğu bir pişirme yöntemidir. Kuzey Tofu 300 gram Kırmızı karides 120 g Shacha sosu 3 kaşık Sarımsak 3 yaprak soya sosu 1 kepçe tuz 2/3 çay kaşığı
Aşama 1
Kuzey tofu yıkayın ve kesin
Adım 2
Karides kabuğu ve arkası aç
Aşama 3
Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar diş sarımsağı kesin
4. adım
3 kaşık shacha sosu alın
Adım 5
Tencereye ekleyin ve orta ateşte kızartın.
6. Adım
250 ml su, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin
7. Adım
Kuzey tofu küplerini dökün, örtün ve yaklaşık 20 dakika pişirin
8. Adım
Kırmızı karides ekleyin, üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin Hafif kek
Sonraki
