Karabiber mantar soslu domuz pirzolası - Yemeği
Domuz eti, balıklardan kurtulmak için akan su kullanır
Domuz eti puanlama bıçağı, üzerine tuz, karabiber, zeytinyağı serpin, fırını 200 derecede önceden ısıtın ve 15 dakika pişirin
Bir tencerede 1 çorba kaşığı zeytinyağında soğan, doğranmış arpacık ve sarımsağı soteleyin.
Mantarları ekleyin ve kızartmaya devam edin
Domates sosu, soya sos salçası, karabiber ve 1 su bardağı su veya tavuk suyu ekleyin
Yumuşayana kadar kaynatın, ocağı kapatmadan önce bir parça tereyağı ekleyin, koyulaştırmak için un ve su ekleyin
Bir tencere suyu kaynatın, zeytinyağı, tuz ekleyin, turp, yeşil bezelye, mısır taneleri ekleyin ve yumuşayana kadar kaynatın, brokoli suyu ısıyı kapatmadan önce
~ Domuz biftek tabağı hazırlayın, sebzeleri karabiber mantar sosunun üzerine koyun ve lezzetli bir şekilde servis yapın !!
