Erik şarabı yapmanın üçüncü yılı - Yemeği
Erikleri toplayın, yaraları yok, küçük yaralar için bırakın, sonra saplarını çıkarın, suyla durulayın ve yüzey tozunu yıkayın.
Sonra tuzu serpin ve eşit şekilde toplayın, sonra bittiğini söyleyerek kabarcıkları koyun Ne olduğunu bilmiyorum Eğer anlamazsanız, Baidu yapabilirsiniz.
Sırılsıklam zaman tek başıma seyretmek için yeterli. Sadece aceleyle bir saat sırılsıklam kaldım.Aslında, ıslanmasam da önemli değil.Kişisel olarak farkı anlayamıyorum! Hahaha ... ama suya batırmak bazı görünmez yaraları açığa çıkarabilir, bu yüzden sonunda yine de yumuşak olanları seçmemiz gerekir.
Suyu kurutmak için ıslattıktan sonra daha endişeliydim ve sadece kağıt havluyla tek tek sildim, beklemeye sabırsızlandım hahaha ...
Kapalı tank, nemi kontrol etmek için önceden dezenfekte edilmelidir. Dezenfeksiyon yöntemi isteğe bağlıdır. Nemsiz kullanılabileceğini düşünüyorum. Kurutmak için kağıt havlu da kullanıyorum, bu yüzden beklememe gerek yok. Sonra içine bir kat erik ve bir kat kaya şekeri koyun, yapacağım Daha büyük akide şekerini üstüne koyun, erikleri bastırın, böylece erik şarabın içinde ıslanabilsin.
Yeşil erik ve akide şekeri koyun, sadece şarabı dökün! Yeşil erikim: şarap: şeker 1: 1: 0,7. Şahsen daha tatlı hoşuma gidiyor. Şarabın tadı fazla ağır hoşuma gitmiyor. Daha fazla şeker varsa şeker oranını 0,5'e düşürebilirsiniz; aslında, malzemelerin ağırlığı o kadar hassas değildir. La! Muhtemelen iyi olacak, ancak ölçmek için hala basit bir tartı kullanıyorum. Birkaç gram uzakta olan her şeyi göz ardı edin! Bunun bir etkisi olduğunu sanmıyorum ... Son olarak, kutuyu kapatın ve iyi bir şarap yapmak için serin bir yere koyun. Üç ya da dört ayda içebilirsiniz, ama sadece bir yıl sonra tadıyorum. Ayağa kalktıktan sonra unutmak özellikle kolaydır, bu nedenle yakında bir yıldan fazla saklanabilir!
