1. Süper yumuşak ve lezzetli güzel bir resimle gelin!
2. Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın.
3. İki patlıcanı iki kez patlıcanın üzerine koyun, patlıcanı dilimleyin, altını kesmeyin.
4. Bir patlıcan kutusu oluşturmak için iki parça daha kesin ve patlıcanı suya batırın.
5. Sarımsak ve zencefili doğrayın, darı biberini halkalar halinde kesin ve yeşil soğanı doğrayın.
6. Domuz etini soyun ve kıyılmış domuz eti şeklinde doğrayın.
7. Kıymayı, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili bir kaseye koyun ve bir damla tuz koyun.
8. Bir kaşık soya sosu ve birkaç damla soya sosu koyun.
9. Bir kaşık yemek şarabı.
10. Bir kaşık yemeklik yağ.
11. Toz biber, tavuk özü, bir kaşık dolusu nişasta.
12. Tek yönde eşit olarak karıştırın.
13. Kıymayı patlıcan kutusuna koyun.
14. Sırayla yapın.
15. Kaseye un koyun ve bir yumurtayı çırpın.
16. Suyu koyun ve kuru olmayan bir hamur yapın.
17. Yumurta kutusunu koyun ve yumurta kutusunu hamurla doldurun.
18. Balık sosu yapın: bir kaseye bir damla tuz, bir kaşık pişirme şarabı ve bir kaşık şeker koyun.
19. İki kaşık balzamik sirke, bir kaşık hafif soya sosu ve bir kaşık istiridye sosu.
20. Üç kaşık su, iyice karıştırın.
21. Tencereye yağı koyun ve% 70 sıcaklığa ısıtın.
22. Patlıcan kutusuna koyun.
23. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve balıkla dışarı çıkın.
24. Alt yağı tencerede bırakın, zencefil sarımsak ve darı biberini güzel kokulana kadar koyun.
25. Balık sosunu dökün ve kaynatın.
26. Çorba koyulaşır ve patlıcan kutusuna balık aromalı meyve suyu dökülür.
27. Her parça çok lezzetli!