Kızarmış karides bölümü - Yemeği
1. Karidesleri suya batırın
2. Karidesleri soyun, başını ve kuyruğunu çıkarın, bir bıçakla derisini açın, karidesin siyah ipini çıkarın ve karidesleri karides bölümü olan üç parçaya bölün.
3. Biraz tuz, pirinç şarabı, karabiber ve zencefil koyun ve 10 dakika bekletin.
4. Beyaz unu ve nişastayı ekleyin
5. Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın
6. Bir tencereye 500 gram salata yağını koyun ve% 60-70 kadar ısıtın
7. Karides dilimlerini ekleyin ve kızartmaya başlayın
8. Karides dilimlerini kızarana kadar kızartın, çıkarın ve süzün
9. Tabağa koyun, rengi solar
10. Yağ tavasından pisliği alın, karides parçalarını tekrar tavaya koyun ve ikinci kez kızartın ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve çıkarın.
11. Bir tabağa koyun ve biraz kişniş koyun.
