Tavuk bacağı
500 g
Takviyeler: 10 gr yağ, 20 gr pişirme şarabı, 25 gr kırmızı fasulye ezmesi, 5 gr şeker, 5 gr arpacık 5 gr Tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Tavuk budu çözdürün 2 Kırmızı fasulye ezmesi hazırlayın, arpacık soğanı yıkayın ve yeşil soğan yapraklarını ve saplarını ayrı ayrı doğrayın 3 Doğrayarak yıkayın ve boşaltın 4 Yapışmaz tavayı ısıtın ve tavuk kanadı tavaya dökün ve sürekli karıştırarak kızartın.Su çıktıktan sonra çıkarın ve yıkayın (kanı çıkarmak için) 5 Başka bir tavada soğan saplarını ılık yağda karıştırarak kızartın 6 Tavuk nugget ekleyin, eşit şekilde karıştırın, şarabın içine dökün 7 Kırmızı fasulye ezmesini ekleyin ve tavuk parçaları sosla kaplanana kadar karıştırın 8 Kaynar suya dökün, su miktarı yaklaşık olarak tavuk kanadı ile aynıdır, kaynatın, örtün ve 20 dakika kısık ateşte çevirin. 9 Ardından, yoğun suyu toplamak için şekeri ekleyin ve ocağı kapatın. 10 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın