soya peyniri
1 kutu
Rouzhe
100 gram
Aksesuarlar: bir tutam tuz, 1 yeşil soğan, 1 acı biber, 1 hafif soya sosu, biraz şeker, 1 yemek kaşığı tavuk özü Yağlı tofuyu et ezmesi ile doldurma yöntemi 1 Bir kutu yağlı tofu makasla açılır ve bir tabağa dökülür 2 İç yağ tofuyu mikrodalgada 5 dakika ısıtın ve bir kenara koyun. 3 Acı biber ve soğanı doğrayın 4 Isıtılmış yağı doğranmış ete koyun ve bir süre kavurun 5 Pişmiş eti karıştırın, yeşil soğan, tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin 6 Uygun miktarda su dökün, yavaşça ısıtın ve bir süre pişirin, MSG ekleyin 7 Hazırlanan iç yağ tofuyu kırmızı biberle birlikte koyun ve pişmiş suyu tofunun üzerine dökün. 8 Etin içinde yağlı tofu hazır